Le réveil avec la vue sur la mer. Mon petit plaisir du matin avant de commencer à travailler 💻
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Mathys
Du risotto à la seiche, une spécialité Croate très gourmande 🤩 Mais la seiche c'est quoi ?
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Mathys
Moi aussi j'essaie de faire pousser mes plantes dans le van 🌾 c'est le haricot magique, vous connaissez l'histoire ?
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Mathys
Des points de vue magnifiques 🤩
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Mathys
Une serre de poivron. Mais à quoi ça sert de faire pousser des légumes sous une serre ? Au printemps et en automne cela permet d'avoir des températures plus chaudes pour des légumes qui ne poussent pas quand il fait trop froid.
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Mathys
La Croatie est très en retard au niveau de l'agriculture. En France l'agriculture biologique est bien connue alors qu'en Croatie c'est la seule ferme qui produit des légumes bio. Mais qu'est ce que ça veut dire des légumes bio ? Ce sont des légumes qui n'ont pas reçu de produits chimiques dangereux pour la santé et l'environnement. Mais alors comment stopper les maladies et les insectes néfastes ?
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Mathys
Marko Josipović est un scientifique à l'institut agricole d'Osijek. Il aide les agriculteurs à trouver des solutions pour faire face aux sécheresses grâce à l'irrigation.
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Mathys
Le burek à la fêta et le Makovnjaca, qui est un gâteau roulé au pavot. Ce sont deux spécialités Croates😊
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Mathys
Université de Zagreb
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Mathys
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